Rengöra ugnen – 3 metoder som verkligen funkar

Varför är ugnen så svår att rengöra?

Ugnen utsätts för extrem värme varje gång du lagar mat. Fett stänker, sås bubblar över och matrester bränns fast vid höga temperaturer. Ju längre du väntar, desto svårare blir det att få bort avlagringarna.

Men det finns metoder som verkligen funkar – utan att du behöver köpa dyra specialmedel.

Detta tar ca 30-90 minuter (beroende på metod och hur smutsig ugnen är).

Det här behöver du

• Bikarbonat
• Vit hushållsättika (24%)
• Diskmedel
• Sprayflaska
• Skål
• Gamla trasor eller mikrofiberduk
• Skursvamp (ej stålull på emalj)
• Gummihandskar

Metod 1: Bikarbonat och ättika (bästa hemmametoden)

Den här metoden är billig, miljövänlig och otroligt effektiv mot fett och inbränd mat.

Steg för steg:

1. Ta ut gallren och plåtarna – lägg dem i diskhon med varmt vatten och diskmedel
2. Blanda en pasta – 3 matskedar bikarbonat + lite vatten tills det blir en tjock pasta
3. Smeta ut pastan på alla smutsiga ytor inne i ugnen. Undvik värmeelementen.
4. Låt verka i minst 4 timmar – gärna över natten för bäst resultat
5. Spraya ättika på den torkade bikarbonaten. Det fräser och bubblar – det löser upp smutsen ytterligare
6. Torka ur med en fuktig trasa. Använd skursvampen för envisa fläckar
7. Upprepa vid behov på riktigt inbrända partier

Proffstips: Gör detta på kvällen och låt pastan sitta över natten. Morgonen efter torkar du bara ur – det mesta lossnar av sig självt.

Rengör gallren och plåtarna:

1. Blötlägg i varmt vatten med diskmedel i minst 30 minuter
2. Strö bikarbonat på envisa fläckar
3. Skrubba med skursvamp
4. Skölj och torka

Metod 2: Ångmetoden (snabb och enkel)

Perfekt för ugnar som inte är jättesmutsiga, eller som underhållsrengöring mellan djuprengöringarna.

Steg för steg:

1. Värm ugnen till 150°C
2. Stäng av ugnen och ställ in en ugnsfast form med vatten och saften från en citron (eller 2 dl ättika)
3. Stäng ugnsluckan och låt ångan verka i 30 minuter
4. Öppna försiktigt – det är varmt!
5. Torka av med en mikrofiberduk medan ytorna fortfarande är varma och fuktiga
6. Envisa fläckar lossnar nu lättare – använd skursvamp vid behov

Proffstips: Ångmetoden fungerar utmärkt som försteg innan du använder bikarbonat-metoden på extra smutsiga ugnar.

Metod 3: Pyrolysfunktionen (om din ugn har det)

Många moderna ugnar har en inbyggd pyrolysfunktion som hettar upp ugnen till 500°C och förbränner all smuts till aska.

Steg för steg:

1. Ta ut allt ur ugnen – galler, plåtar, termometer. Pyrolysvärmen kan skada dem.
2. Torka bort lösa matrester med en fuktig trasa
3. Aktivera pyrolys via ugnens meny. Programmet tar vanligtvis 1,5-3 timmar
4. Lämna ugnen ifred – den låser sig automatiskt under processen
5. Vänta tills ugnen svalnat helt (luckan öppnas automatiskt)
6. Torka ur askan med en fuktig trasa

Viktigt att veta om pyrolys:

• Det luktar – vädra köket ordentligt
• Energiförbrukningen är hög (ca 3-5 kWh per körning)
• Gör det inte oftare än var 3-6 månad
• Husdjur och fåglar bör inte vara i närheten under programmet

Rengör ugnsluckan – glöm inte glaset!

Ugnsluckan har oftast dubbla glasrutor, och fett smyger sig gärna in emellan.

1. Utvändigt glas: Spraya med ättika-vatten (50/50) och torka av
2. Invändigt glas: Smeta bikarbonatpasta, låt verka 15 min, torka av
3. Mellan glasen: Många ugnsluckor kan öppnas eller tas isär – kolla manualen. Annars: böj en tunn trasa runt en linjal och för in genom ventilationsöppningen

Förebyggande tips

• Använd ugnsform eller bakplåtspapper för att fånga stänk
• Torka av stänk direkt när ugnen svalnat efter matlagning
• Kör ångmetoden en gång i månaden som underhåll
• Täck mat som kan stänka med aluminiumfolie eller lock

Ugnen och flyttstädning

Ugnen är ett av de moment som granskas noga vid en flyttstädning. En ugn med inbränd mat och fettstänk leder nästan alltid till anmärkningar vid besiktningen. Planera att rengöra ugnen i god tid innan du lämnar bostaden – låt bikarbonaten verka över natten så sparar du både kraft och tid.

Proffstips: Börja med ugnen först vid flyttstädningen. Smeta på bikarbonatpastan, jobba sedan med resten av köket medan den verkar, och torka ur ugnen sist.

Låt Nordflytt ta hand om ugnen

Ugnsrengöring är det moment de flesta tycker minst om vid flyttstädning. Nordflytt har professionella städare som gör ugnen skinande ren – och tar hand om hela resten av bostaden också. Med garanti på resultatet.

Begär en kostnadsfri offert och slipp skura ugnen själv.